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Venta de Lechones y Cerdos en Panamá | BBQ, Parrillas y Asados — Panamá BBQ | Finca Castieri

Venta de cerdos en pie para cría o ceba y venta de lechones enteros limpios al vacío para asar en parrilla, caja china o barbacoa en Panamá. Animales de Finca Castieri en Tortí con genética superior (Pietrain, Duroc, Yorkshire y Landrace). Delivery con cadena de frío en Ciudad de Panamá y pago seguro con Yappy.

Venta de Lechones para Asar en Parrilla y Caja China en Panamá

Para parrilleros, asadores y apasionados del BBQ en Panamá: lechones frescos nacionales sacrificados bajo pedido, entregados con cabeza y patas, limpios, eviscerados y empacados al vacío. Perfectos para un cuero crujiente inigualable en caja china o asador de vara.

  • Lechón Chico para Asador (12 a 18 lb, aprox. 15 lb limpio eviscerado): $95 USD con delivery incluido en Ciudad de Panamá. Rinde para 9 a 13 personas.
  • Lechón Grande para Parrilla y Caja China (18 a 24 lb, aprox. 20 lb limpio eviscerado): $105 USD con delivery incluido. Rinde para 14 a 18 personas.
  • Cerdos a la Medida y para Eventos: Cerdos enteros de 30 a 60+ lb para parrilladas de fin de semana, catering y restaurantes.

Venta de Cerdos en Pie y Lechones para Cría en Panamá

Cerdos vivos en granja en Tortí de Chepo: lechones destetados, cerdos para engorde y pie de cría con genética porcina de carne: Duroc (infiltración y sabor), Pietrain (rendimiento magro), Yorkshire y Landrace (fertilidad y porte), y TN70.

BBQ Panamá, Parrillas y Delivery Refrigerado

Delivery de lechones frescos con entrega refrigerada en San Francisco, Costa del Este, Punta Pacífica, Clayton, Albrook, El Cangrejo, Betania, Santa María, Condado del Rey y alrededores de Ciudad de Panamá.

FrescoNacional · al vacío
Un proyecto de Finca Castieri

Panamá BBQ

Desde $95 · delivery incluido en la Ciudad de Panamá

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Los lechones

Escoge tu
lechón.

Enteros, limpios y empacados al vacío. Toca la foto para ver los detalles.

Venta de lechones y cerdos en Panamá · BBQ & Parrillas

Para tu asador, caja china
o pie de cría.

Unimos lo mejor del campo y la brasa: lechones frescos al vacío para parrilladas con delivery refrigerado en la ciudad, y venta de cerdos en pie de alta genética directo de Finca Castieri.

Parrillas & Asados

Lechones para Asar al Vacío

Lechones enteros nacionales limpios, eviscerados y empacados al vacío. Perfectos para asador de vara, parrilladas de carbón, horno o caja china en Panamá. Cero congelador prolongado: se sacrifican bajo pedido para garantizar máxima terneza y cuero crocante.

  • Lechón Chico: 12 a 18 lb (aprox. 15 lb), rinde para 9 a 13 personas. Delivery incluido.
  • Lechón Grande: 18 a 24 lb (aprox. 20 lb), rinde para 14 a 18 personas. Delivery incluido.
  • Delivery refrigerado: San Francisco, Costa del Este, Clayton y toda Ciudad de Panamá.
Ver tamaños y precios →
En Pie & Granja

Venta de Cerdos en Pie y Lechones para Cría

¿Buscas cerdos vivos para cría, ceba o engorde en Panamá? En Finca Castieri (Tortí de Chepo) producimos animales con riguroso control sanitario, nutrición balanceada y genética cárnica de alto rendimiento.

  • Genética de punta: Cruces Pietrain, Duroc, Yorkshire, Landrace y TN70.
  • Lechones destetados: Animales vigorosos, sanos y listos para engorde.
  • Cerdos pesados en báscula: Ejemplares vivos listos para retirar en finca o coordinar flete.
Consultar cerdos en pie ↗
Productos de Parrillas

Cerdos a la Medida y para Eventos

Para restaurantes, parrilladas corporativas, asados de fin de semana y eventos familiares en Panamá. Preparamos pedidos especiales de cerdos enteros de pesos personalizados (30 a 60+ lb) limpios y listos para asar.

  • Cerdos para eventos: Desde 25 lb hasta 50+ lb con entrega refrigerada coordinada.
  • Preparación experta: Eviscerado limpio, cabeza y patas impecables al vacío.
  • Asesoría de asado: Te orientamos en tiempos de cocción y temperatura según tu parrilla.
Pedir a la medida ↗
Técnica BBQ

Guía: Cómo Asar tu Lechón en Panamá

Ya sea en caja china, asador giratorio de vara o parrilla tradicional, aquí tienes las claves para un asado perfecto con cuero crocante:

  • Caja China: 3.5 a 4.5 horas a fuego parejo. 40 min finales con el cuero hacia arriba para reventar el cuero en chicharrón.
  • Asador de Vara: A fuego lento y brasas de carbón constantes, girando despacio durante 4 a 5 horas.
  • Sazón criollo: Sal en grano, jugo de limón criollo, ajo y pimienta. El sabor real viene de la genética nacional.
Preguntas frecuentes →
Por qué este lechón

No es un lechón
cualquiera.

No estás comprando un lechón por comprarlo: estás comprando frescura, genética y el trabajo de productores panameños que lo hacen bien.

La genética, sin enredos

Un buen lechón empieza mucho antes de la parrilla. Los nuestros vienen de cruces de razas de carne: madres buenas criadoras, que dan lechones parejos, y padres que ponen el músculo y la jugosidad. No es suerte: es genética escogida pa' que se note en la mesa.

Tú no tienes que escoger nada: escoges el tamaño y nosotros te asignamos tu lechón. En tu seguimiento te contamos de dónde viene.

Cómo llega

Así llega
tu lechón.

    Preguntas

    Lo que todo el
    mundo pregunta.

    Un proyecto de Finca Castieri

    Una casa,
    varios proyectos.

    Finca Castieri es la casa, en Capira. De aquí salen nuestro café y nuestros corderos, y ahora Panamá BBQ: lechones listos pa' la parrilla, con el mismo estándar.

    ADe la casaFinca Castieri
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